L’organisation d’un mariage peut être stressante. Il y a tant de choses auxquelles il faut penser, et il semble que chaque décision que vous prenez puisse entraîner un autre dilemme. L’une des décisions les plus importantes que vous prendrez est de savoir qui fournira la nourriture pour votre grand jour. La restauration de mariage peut être coûteuse, il est donc important d’effectuer vos recherches et de trouver la bonne entreprise pour vous. Dans cet article de blog, nous allons discuter de tout ce que vous devez savoir sur la restauration de mariage !
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Ce qu’il faut prendre en compte lors du choix d’une société de restauration
Il y a quelques éléments que vous devez prendre en compte lorsque vous choisissez un traiteur. Tout d’abord, pensez à votre budget. Les traiteurs de mariage peuvent être chers, alors assurez-vous de savoir ce que vous pouvez vous permettre. Deuxièmement, réfléchissez au type de nourriture que vous souhaitez. Voulez-vous un repas assis ou quelque chose de plus décontracté ? Troisièmement, pensez à la taille de votre mariage. Un traiteur aux ressources limitées ne sera peut-être pas en mesure de gérer un événement de grande envergure. Enfin, tenez compte de la réputation du traiteur. Effectuez vos recherches et lisez les critiques avant de prendre une décision.
Combien coûte un traiteur ?
Le coût de la restauration d’un mariage peut varier considérablement en fonction du traiteur. En général, les traiteurs facturent en fonction du nombre d’invités que vous attendez. Attendez-vous à payer entre 15 et 50 dollars par personne, taxes et pourboire non compris. Si vous organisez un événement plus élaboré avec beaucoup d’extras, le coût peut être beaucoup plus élevé.
N’oubliez pas qu’il peut y avoir des coûts supplémentaires pour des choses comme la location, le personnel et le transport. Il est important de demander à votre traiteur tous les coûts associés dès le départ afin d’éviter toute surprise par la suite.
Comment choisir le traiteur idéal pour votre événement
Lorsqu’il s’agit d’organiser un événement, la nourriture est un élément très important de l’équation. Vous devez trouver un traiteur capable de fournir des plats délicieux qui plairont à toutes les personnes présentes. Mais comment choisir le traiteur idéal pour votre événement ? Voici quelques conseils pour vous aider !
1. Effectuez vos recherches
Avant même de commencer à contacter les traiteurs, il est bon d’effectuer quelques recherches. Consultez les avis en ligne ou demandez des recommandations à vos amis et à votre famille. Cela vous aidera à réduire vos options et à choisir plus facilement le bon traiteur.
En outre, n’oubliez pas de demander aux traiteurs quelles sont les options de leur menu. Ils doivent être en mesure de proposer une variété de plats qui plairont à tous vos invités.
2. Demandez des références
Une fois que vous avez réduit le nombre de vos options, il est bon de demander des références. Cela vous donnera une idée de ce qu’est la collaboration avec le traiteur et vous permettra de savoir s’il est capable de tenir ses promesses.
Vous devriez également demander aux traiteurs des photos d’événements passés qu’ils ont organisés. Cela vous donnera une meilleure idée de leur style et de ce qu’ils peuvent faire.
Lorsqu’il s’agit de choisir un traiteur, n’oubliez pas de vous renseigner sur son expérience en matière d’organisation d’événements. Peut-il fournir des références ? A-t-il des photos d’événements passés ? En posant ces questions, vous serez en mesure de choisir le traiteur idéal pour votre événement !
3. Comparez les prix
Il est important de comparer les prix lorsque vous choisissez un traiteur. Cela vous aidera à respecter votre budget.
N’oubliez pas que plus vous demandez de services au traiteur, plus le prix sera élevé. Décidez donc des services qui sont les plus importants pour vous et négociez le prix en conséquence.
4. Vérifier les avis
Avant de prendre une décision finale, assurez-vous de consulter les avis en ligne. Cela vous donnera une idée de ce que d’autres personnes ont dit à propos du traiteur.
Si vous voyez des avis négatifs, n’hésitez pas à demander des précisions au traiteur. Il devrait être en mesure de répondre à toutes vos préoccupations.
5. Goûtez la nourriture
Enfin, veillez à goûter les plats avant de réserver le traiteur. Cela vous donnera une bonne idée de ce qu’il peut faire.
Si la nourriture n’a pas bon goût, elle ne sera probablement pas appréciée par vos invités. Faites donc un choix judicieux !
Quelles sont les options de restauration qui s’offrent à vous ?
De nombreuses options de restauration s’offrent à vous. L’option la plus courante est un repas assis, mais il existe également des traiteurs proposant des buffets et des food trucks. Si vous avez un type de cuisine spécifique en tête, assurez-vous que le traiteur le propose.
Certains traiteurs proposent également des bars à desserts, des heures de cocktail ou des stations de pâtes ou de découpage. N’hésitez pas à vous renseigner sur toutes les options disponibles afin de choisir ce qui convient le mieux à votre mariage.
Il est important de se rappeler que tous les traiteurs ne sont pas égaux. Assurez-vous d’effectuer vos recherches et de trouver un traiteur qui correspond à la fois à votre budget et à votre vision du grand jour !
Comment choisir le bon menu pour les invités de votre mariage ?
Lorsque vous choisissez un menu, pensez au type de nourriture que vos invités apprécieront. Si vous avez un mélange de personnes aux goûts différents, il est préférable de choisir une variété de plats que tout le monde aimera.
Vous devez également tenir compte des restrictions alimentaires de vos invités. Les traiteurs peuvent répondre à la plupart des besoins alimentaires, mais il est important de les en informer à l’avance. Ainsi, ils pourront préparer des repas appropriés pour tous vos invités.
N’oubliez pas les boissons ! La plupart des traiteurs incluent le service de boissons dans leurs forfaits, mais n’oubliez pas de leur demander s’il y a quelque chose que vous devez fournir vous-même.
Que devez-vous faire si vous avez une allergie alimentaire ou une restriction diététique ?
Si vous avez une allergie alimentaire ou une restriction diététique, informez-en votre traiteur à l’avance. Il pourra vous préparer des plats spéciaux qui répondront à vos besoins. Les traiteurs ont l’habitude de travailler avec différentes restrictions alimentaires, alors ne vous inquiétez pas, ils sauront vous aider !
Quand faut-il réserver un traiteur ?
- Il est préférable de réserver un traiteur le plus tôt possible.
- De nombreux traiteurs demandent un acompte pour réserver leurs services, il est donc important de s’assurer qu’ils sont disponibles à la date de votre mariage.
- Certains traiteurs sont également très vite complets, alors n’attendez pas trop longtemps !
Pouvez-vous organiser une réception de mariage végétalienne ou sans gluten ?
Oui, les traiteurs peuvent accueillir des mariages végétaliens et sans gluten. En fait, de nombreux traiteurs ont des menus spécialement conçus pour ces types d’événements. Veillez à informer votre traiteur de toute restriction alimentaire à l’avance afin qu’il puisse préparer des repas appropriés pour vos invités.
Comment planifier la logistique du traiteur le jour du mariage ?
Votre traiteur devra avoir accès à une cuisine pour préparer les plats de votre mariage. Si vous organisez votre mariage dans un lieu, demandez-lui s’il dispose d’une cuisine. Dans le cas contraire, votre traiteur devra peut-être apporter son propre matériel de cuisine.
En outre, les traiteurs ont souvent besoin d’un accès à des prises de courant et d’eau. Assurez-vous de discuter de ces besoins avec votre traiteur à l’avance afin d’éviter toute surprise le jour de votre mariage.
