La galette bretonne est une spécialité culinaire, emblématique de la cuisine bretonne. Grâce à un savoir-faire artisanal, elle est préparée à base de recette traditionnelle. La Biscuiterie Penven produit des galettes bretonnes en sélectionnant les meilleurs produits du terroir. Elle fabrique des gâteaux, des confiseries et d’autres spécialités bretonnes, de manière artisanale.
A propos de la Biscuiterie Penven
La Biscuiterie Penven est réputée pour ses galettes bretonnes, fabriquées de manière artisanale avec des ingrédients de qualité. Elle a été créée en 1890 à Pont-Aven par Isidore Penven. Les galettes de la maison font le plus grand bonheur des petits comme des grands. Depuis sa création, la marque a toujours préservé les recettes d’origine. Ainsi, même après plusieurs années, les galettes conservent leur goût authentique au beurre. Les galettes et gâteaux bretons faits maison sont préparés avec des ingrédients de qualité, provenant des producteurs locaux. Si vous voulez en savoir plus sur la biscuiterie penven, suivez ce lien.
Les valeurs de la maison toujours préservées
La marque s’engage à toujours préserver les valeurs qui ont fait sa réputation. Elle est fondée sur trois valeurs :
- le respect de la recette traditionnelle, pour conserver le goût et la finesse des galettes et gâteaux bretons ;
- la qualité : les pâtissiers disposent d’un grand savoir-faire pour préparer des galettes fines et délicieuses ;
- l’authenticité : la recette originale d’Isidore Penven se base sur les ingrédients suivants : la farine, le beurre de baratte demi-sel, le sucre et les œufs. Tous les produits ne contiennent ni arôme artificiel ni conservateur.
Découvrez les spécialités de la Biscuiterie Penven
Voici les spécialités de la marque :
- les galettes fines bretonnes ;
- les gâteaux de Bretagne ;
- les palets bretons ;
- les spécialités bretonnes sucrées ;
- les confiseries bretonnes.
Par ailleurs, vous pouvez également commander des macarons à l’amande ou des palmiers sur le site de la Biscuiterie Penven.
